lunes, 28 de septiembre de 2009

INFRAESTRUCTURA


Durante la primera fase de experimentación en el Centro y mientras no se disponga de la infraestructura necesaria para los experimentos de cultivo de trucha en Campos de Jordão, podrían practicarse ensayos simples de cultivo semi-intensivo en estanques, comprendido lo siguiente

CONTROL DE ENFERMEDADES

Los planes de prevención y control de enfermedades deberán recibir atención lo antes posible para impedir la deterioración de las condiciones naturales que favorecen la cría de truchas.

CULTIVO DE TRUCHA

Pez Salmo gairneri es, por mucho, la especie de trucha más ampliamente distribuida en América Latina, donde se ha utilizado principalmente para la repoblación de lagos y ríos como deportivo. En el Lago Titicaca hubo hasta 1969 una pesquería comercial que dio buenos resultados.

CULTIVO DE TRUCHA

El cultivo de trucha como empresa comercial a pequeña escala existe en varios países. La principal limitación a su desarrollo más amplio parece ser la falta de alimentos adecuados; el alto nivel de proteína animal que se requiere los hace costosos.